南寧學(xué)校食堂承包、南寧企事業(yè)單位飯?zhí)贸邪⒛蠈幑S伙食外包、中團(tuán)餐飲公司是您的好幫手!
1、食堂承包:
◆客戶提供硬件設(shè)施,福州中團(tuán)餐飲管理有限公司組織人力物力現(xiàn)場(chǎng)服務(wù);
◆客戶提供硬件及所有食材用料,公司組織人力現(xiàn)場(chǎng)服務(wù);
◆公司在自建加工基地加工好食品,組織人力現(xiàn)場(chǎng)供餐;
2、食堂策劃:廚房布局設(shè)計(jì)、硬件配套規(guī)劃、人員合理配置;
3、食材配送:公司以合理的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為客戶配送大米、食用油、調(diào)料、瓜果蔬菜、
肉類等。
4、快餐配送:為機(jī)關(guān)、團(tuán)體、公司、企事業(yè)單位及各類會(huì)議提供每周更新品種的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)外賣專業(yè)化的廚師團(tuán)隊(duì)為客戶提供年終、節(jié)假日、廠慶、生日聚會(huì)等大型團(tuán)體聚會(huì)的圍餐服務(wù)。
5、管理咨詢:中團(tuán)餐飲管理有限公司的專業(yè)管理精英為客戶診斷食堂的管理問題,并提供可行性整改報(bào)告。
6、食堂整體解決方案:為食堂提供全套設(shè)施設(shè)備施工、安裝,主、副食品加工設(shè)備,
冷凍冷藏設(shè)備以及硬件環(huán)境裝飾裝修,動(dòng)線設(shè)計(jì),食堂膳食承包。
三.經(jīng)營(yíng)理念
“誠(chéng)信負(fù)責(zé)、開拓進(jìn)取、感恩惜福、回報(bào)社會(huì)”!盎顟B(tài)飲食、美味生活、愉悅工作”
四.經(jīng)營(yíng)效果
中團(tuán)餐飲管理有限公司,結(jié)合了豐富的市場(chǎng)認(rèn)識(shí)與經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn),給機(jī)構(gòu)團(tuán)體提供最好的團(tuán)膳解決方案,把食堂交給中團(tuán)餐飲,您將收獲如下效果:
1、有效的成本控制
2、享受健康、營(yíng)養(yǎng)、可口美食
3、尊享星級(jí)服務(wù)
4、集中全部精力在您核心業(yè)務(wù)上
5、食品安全衛(wèi)生保障。
五.經(jīng)營(yíng)服務(wù)領(lǐng)域
1、公司、外資企業(yè)、企事業(yè)單位
2、教育系統(tǒng)
3、政府機(jī)關(guān)
4、醫(yī)療系統(tǒng)
5、軍隊(duì)系統(tǒng)
6、交通系統(tǒng)
六.食堂文化建設(shè)
企業(yè)食堂不僅是就餐場(chǎng)所,更是企業(yè)員工休閑生活的一部分。我們經(jīng)營(yíng)的食堂,已超越了它原有的定義,而有著更深刻的內(nèi)涵和更廣泛的外延。受良好的食堂文化影響,食堂少了吵鬧,少了浪費(fèi);多了溫馨,多了寬容,多了和諧。“春風(fēng)化雨,潤(rùn)物無聲”,良好的食堂環(huán)境與濃郁的人本氛圍,把我們的食堂文化建設(shè)作為公司文化的一點(diǎn)補(bǔ)充,努力為貴司文化建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、實(shí)行看板管理及內(nèi)刊管理:內(nèi)刊定期由公司總部編撰,記錄成長(zhǎng)經(jīng)歷,推介初一精品,表揚(yáng)好人好事,表達(dá)員工心聲,公布食堂管理方面的政策制度,讓員工及時(shí)知曉經(jīng)營(yíng)目的狀況。透明的管理方式使員工有了歸屬感,極大地激發(fā)了員工工作地積極性。同時(shí)歡迎廣大員工來信來函提供建議。
二、積極融入生活與員工互動(dòng):食堂在節(jié)假日舉辦聯(lián)誼會(huì)、各類游戲活動(dòng)及年終的年會(huì),不定期舉辦歌詠比賽、羽毛球賽、演講比賽等問題活動(dòng),以活躍員工業(yè)余生活,減輕員工的工作壓力,提高員工素質(zhì)和企業(yè)凝聚力,更好為員工服務(wù)。我們也會(huì)邀請(qǐng)員工一起參加或聯(lián)合組織這類活動(dòng),這樣就和貴司員工拉近了距離,能及時(shí)了解貴司員工的思想動(dòng)態(tài),從而不斷修正和調(diào)整我們的我司式,提高食堂滿意度。
三、舉辦美食節(jié):我們將在每年適當(dāng)時(shí)候,邀請(qǐng)其他相關(guān)單位及員工舉辦3至5天的美食節(jié),期間將推出特色菜、創(chuàng)新菜等,并用標(biāo)語、廣告牌等形式宣傳飲食文化。
四、營(yíng)養(yǎng)搭配及安全飲食宣傳:設(shè)置宣傳欄,張貼圖片、文字宣傳材料或定期出版墻報(bào),積極向員工宣傳有關(guān)食品安全和科學(xué)飲食知識(shí),使員工更能認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)搭配的需要。
五、與貴司員工的互動(dòng):提供食堂管理人員名片和意見卡,及時(shí)溝通、及時(shí)反饋。定期邀請(qǐng)貴司后勤管理人員和員工代表座談,虛心聽取意見,不斷改進(jìn)工作。招聘膳食顧問,對(duì)我們的工作進(jìn)行監(jiān)督,提出建議等。如有需要,我們還可以視情況贊助員工業(yè)余活動(dòng),為了提高員工的綜合素質(zhì),我們還希望利用貴司特點(diǎn),聘請(qǐng)有關(guān)中高層對(duì)我方員工進(jìn)行有償培訓(xùn)。
七.展望未來
我們深知逆水行舟,不進(jìn)則退,我們將一如既往,不遺余力地為您做好餐飲管理服務(wù)工作,努力建樹百年企業(yè),與您攜手共進(jìn),并創(chuàng)輝煌!
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