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豬龍骨的功效與作用:

滋補(bǔ)腎陰、填補(bǔ)精髓、腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽(yáng)痿、遺精 、煩熱和貧血 。

如何挑選豬龍骨:
龍骨易與其他骨區(qū)別
豬龍骨的制作技巧:
豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時(shí)柔軟多脂的骨髓就會(huì)釋出。骨髓可以用在調(diào)味汁、湯或煨菜里,并加入意大利燉菜中,另外也可以趁熱作為開(kāi)胃小點(diǎn)的涂醬
豬龍骨的食用禁忌:
心腦血管系統(tǒng)疾病患者不適宜食用豬龍骨
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