針對(duì)每個(gè)食堂承包項(xiàng)目性質(zhì)不同,廣西中團(tuán)餐飲公司都會(huì)制定不同的增值優(yōu)惠服務(wù)方案,來更好提高消費(fèi)者整體就餐滿意度。
1、節(jié)日定制服務(wù)
為了迎合傳統(tǒng)民俗節(jié)日,好來客根據(jù)每個(gè)項(xiàng)目性質(zhì),制定全年不同時(shí)期的傳統(tǒng)節(jié)日美食推介活動(dòng)讓消費(fèi)者感受不同的節(jié)日氣氛,更好提高消費(fèi)者整體就餐滿意度。
(1)應(yīng)節(jié)湯水、糖水提供
人體在不同的節(jié)氣都需要不同的湯水來調(diào)理身體,對(duì)于健康而言,是非常有益的。我司會(huì)積極與客戶溝通,會(huì)針對(duì)不同的季節(jié),提供各式的湯水或糖水,供就餐人群飲用。
(2)節(jié)日美食制作
在傳統(tǒng)節(jié)日期間,舉辦節(jié)日主題美食交流互動(dòng)活動(dòng),如冬至包餃子、中秋做月餅、元旦包湯圓、端午節(jié)裹粽子等活動(dòng),讓消費(fèi)者享受更多餐廳文化生活的樂趣。
2、美食節(jié)主題供應(yīng)
(1)異國風(fēng)味美食節(jié)
定期舉辦大型特色美食節(jié)活動(dòng),按四季菜式、健康美食、南北風(fēng)味、異國風(fēng)情、地方小吃等內(nèi)容劃分不同主題,讓客戶享受到更多的特色美食,體驗(yàn)多種風(fēng)格各異的餐飲文化。
(2)養(yǎng)生食療
多款大眾及針對(duì)性養(yǎng)生飲食出品,包括營養(yǎng)燉湯、藥膳燜燉、針對(duì)性菜品等,如三高(芙蓉燕麥梅汁飯)、肥胖(薏米綠豆百合粥)、排毒養(yǎng)顏(蓮子龍眼湯)等。
(3)百變面食
匯聚世界各地的特色面食,如中式狗不理包子、北方煎餅、西北拉面、西式水果蛋撻、巧克力松糕等。
(4)山珍/齋菜系列
以菌菇類、筍干、木耳等原料,利用不同制作方法制作多種原生態(tài)口味的健康菜品,如:深山雙耳、蟲草花燉瘦肉、雜菌煲、筍干土豬肉等。
3、定期組織有益的課外活動(dòng)
(1)定期安排美食營養(yǎng)專家進(jìn)行營養(yǎng)課程的講座,提升大家對(duì)于營養(yǎng)搭配的知識(shí)積累;
(2)(針對(duì)學(xué)校項(xiàng)目)每學(xué)期與學(xué)校聯(lián)合舉辦學(xué)生羽毛球賽,我司負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品贊助及活動(dòng)組織;
(3)(針對(duì)學(xué)校項(xiàng)目)我司組織義工隊(duì),對(duì)貧困學(xué)生進(jìn)行探訪活動(dòng),了解他們的需求,在生活上給予幫助。
4、組織安排好來客旗下農(nóng)業(yè)生態(tài)園的免費(fèi)參觀旅游
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